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Un smoothie “refreshcante”

Creo que a la batidora de jarra que tenemos en casa le puedo otorgar el Premio a la Mejor Compra de 2014. Un batido de fruta, bien frío y cremoso, en cuestión de segundos. Vitaminas, fibras, proteínas y azúcares ricos en un único chute. ¡Qué más se puede pedir! Los smoothies parecen una moda pero en muchos países de América Latina con una gran variedad de frutas los jugos son su bebida más popular y en Asia, los mangos, piñas y fresas se licúan con yogurt para hacer su cremoso lassi que tanto ayuda a soportar sus picantes comidas. Llegan a Estados Unidos sobre los años 20 pero es en los 60, con la entrada de la vida sana y vegetariana, cuando comienza a popularizarse, lo cuenta Dan Titus en Smoothies! The original smoothie. En nuestro blog vamos a compartir una receta semanal de un rico zumo de frutas. Lo más divertido es que vayamos probando y cambiando los ingredientes según nuestros gustos, pero siempre está bien tener una guía sobre la que partir. Para agregarle un …